{"title":"Shibushi Teas","description":"\u003cp\u003eShibushi sits on the bay in eastern Kagoshima, where flat volcanic shirasu soil and warm subtropical air bring Japan's earliest harvest. Home to the Sakamoto family's gyokuro and matcha, grown without pesticides.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gyokuro-karigane-sakamoto-sakamoto-green-tea","title":"Gyokuro Karigane","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eGyokuro Karigane\u003c\/strong\u003e ist eine der besten Sorten von \u003cstrong\u003eSakamoto-Grüntee.\u003c\/strong\u003e Es handelt sich um einen Stängeltee, der aus den Stängeln und Blättern von \u003ca title=\"Gyokuro\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\"\u003e\u003cstrong\u003eGyokuro\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , \u003ca title=\"Sencha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/sencha\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/sencha\"\u003e\u003cstrong\u003eSencha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und \u003cstrong\u003eKabusecha\u003c\/strong\u003e hergestellt wird. In diesem Fall stammt der Stängeltee vom Gyokuro von Herrn Sakamoto. Der Tee wird \u003cstrong\u003e21 Tage lang beschattet\u003c\/strong\u003e , wodurch der Gehalt an \u003cstrong\u003eAminosäuren\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003edie Süße\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eerhöht werden\u003c\/strong\u003e . Der Tee enthält im Vergleich zu Blatttees \u003cstrong\u003ewenig Koffein\u003c\/strong\u003e , aber \u003cstrong\u003emehr Koffein als der Kukicha\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDer Geschmack ist ein \u003cstrong\u003ewunderschönes Umami\u003c\/strong\u003e , ähnlich dem des \u003ca title=\"Gyokuro Cha Musume\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\/products\/gyokuro-cha-musume\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/gyokuro\/products\/gyokuro-cha-musume\"\u003e\u003cstrong\u003eCha Musume\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e . Die Stiele des Tees verleihen ihm einen \u003cstrong\u003emilderen Geschmack\u003c\/strong\u003e und machen ihn \u003cstrong\u003ezu einem schönen, sanften Tee\u003c\/strong\u003e , den man \u003cstrong\u003espäter am Tag\u003c\/strong\u003e genießen kann. Die Stängel verleihen dem Tee außerdem ein \u003cstrong\u003eangenehm mineralisches Prickeln\u003c\/strong\u003e .\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDas hinzugefügte Heuaroma gegen Ende verstärkt den Geschmack des Tees. Dies ist einer von \u003cstrong\u003eHerrn Sakamotos Lieblingstees\u003c\/strong\u003e für einen kalten Aufguss, und bei unserem letzten Besuch begrüßte er uns mit einer kalten Kanne dieses unglaublichen Tees.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was Sie mit diesem Sakamoto-Grüntee erhalten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e🍃 JAS Bio-Grüntee\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Beruhigendes, entspannendes Theanin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Niedrigerer Koffeingehalt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Höher an Mineralien\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Natürlich glutenfrei und vegan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Komplexe Geschmacksprofile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie schmeckt dieser Gyokuro Karigane?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e🍵 Süße Gurkennoten\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Leichte Süße\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Spätsommergras- oder Heunoten\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Glattes Finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie viel Tee ergibt dieser Sakamoto-Grüntee?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Packung enthält 100 Gramm \u003cstrong\u003eKarigane Gyokuro Sakamoto Grüntee\u003c\/strong\u003e , genug für 20 Kannen oder 60 Tassen\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Lernen Sie den Bauern und die Farm hinter dem Gyokuro Karigane kennen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee kommt zu uns vom Bauern Herrn Sakamoto, einem talentierten Bio-Teebauern in Kagoshima. Herr Sakamoto war seit seiner Kindheit im elterlichen Teebetrieb tätig und als er schließlich an der Reihe war, ihn zu übernehmen, beschloss er, die Farm vollständig biologisch zu betreiben. Er begann, seinen eigenen organischen Dünger aus Sedimentgestein und kompostierten Sojabohnen herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser Tee wird in Kagoshima, Japan, auf der kleinen Farm der Familie Sakamoto angebaut. Da Herr Sakamoto auf Gyokuro spezialisiert ist, beschattet er die Teepflanzen vor der Ernte drei Wochen lang, um den Gehalt an Theanin, Koffein und Chlorophyll zu erhöhen. Dadurch erhält der Tee auch einen süßeren und herzhafteren Geschmack. Der Boden auf der Farm von Herrn Sakamoto ist aufgrund der Vielfalt an Flora und Fauna auf dem Feld, die den Boden auflockert, unglaublich weich. Dieser weiche Boden ermöglicht es den Wurzeln, tiefer in den Boden einzudringen und mehr Nährstoffe aufzunehmen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e So bereiten Sie den grünen Tee Gyokuro Karigane Sakamoto zu\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Geben Sie 5 Gramm Blätter in die Teekanne oder das Sieb, gießen Sie dann 150 bis 200 ml Wasser (140 Grad Fahrenheit) hinein und lassen Sie den Tee 1 Minute lang ziehen. Sie können die Blätter noch 2-3 Mal bei gleicher Temperatur jeweils 20 Sekunden ziehen lassen\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSakamoto-Grüntees sind \u003cstrong\u003estets frei von Pestiziden\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eWir achten darauf, nur Tees von seriösen Bauern zu beziehen, die Tee ohne den Einsatz herkömmlicher Pestizide oder Chemikalien anbauen. Wir treffen uns persönlich mit den Bauern und besichtigen die Felder und Anlagen. Wir achten auf die Nachhaltigkeit des Feldes, die Liebe zum Detail und die Qualitätskontrolle der Anlage und natürlich auf den Geschmack des Tees. Worauf warten Sie noch, um \u003cstrong\u003eMr. Sakamoto Grüntees einzukaufen\u003c\/strong\u003e ? Speziell dieser sensationelle \u003cstrong\u003eGyokuro Karigane\u003c\/strong\u003e !\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":32758719414356,"sku":"010047","price":29.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":33002113826900,"sku":"23556304","price":57.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-karigane-product-leaves-brewed_ec08e266-c16a-4fd7-a31c-772a395f2b5c.webp?v=1764931429"},{"product_id":"matcha-tea-sakamoto-sae","title":"Kagoshima Matcha Sae Sakamoto","description":"\u003cp\u003e Unser Lieblings-Gyokuro-Bauer, Herr Sakamoto, hat einige tolle Neuigkeiten \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca title=\"zeremonieller Matcha\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZeremonieller Matcha-\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e Tee zum Teilen mit allen! Als wir ihn im März 2019 besuchten, hatten wir die Gelegenheit, seine Matcha-Mühlen zu besichtigen und einige seiner Pulvertees zu probieren. Diese Tees zeichneten sich wirklich durch ihre kräftigen und vollmundigen Aromen aus und wir freuen uns sehr, sie endlich mit euch allen teilen zu können!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee beginnt mit diesen starken gedämpften Gemüsenoten und geht dann in eine süßere Richtung über. Dieser Tee hat im Vergleich zu anderen Matcha-Tees weniger kräftige, herzhafte Noten und eher eine leichte Süße. Im anfänglichen Geschmack bemerken Sie vielleicht einen Hauch von Algen, gefolgt von warmen, süßen Nussnoten im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Was Sie bekommen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e🍃 JAS Bio-Grüntee\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Beruhigendes, entspannendes Theanin\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Höherer Koffeingehalt\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Lang anhaltende Energie den ganzen Tag\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Natürlich glutenfrei und vegan\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍃 Komplexe Geschmacksprofile\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie es schmeckt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e🍵 Süßer und herzhafter Geschmack\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Leichte komplexe Süße\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Ausgewogener Gemüsegeschmack\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003e🍵 Algennoten\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Wie viel Tee ergibt es?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Diese Packung \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eenthält\u003c\/span\u003e 40 Gramm Tee, genug für die Zubereitung von 20–40 Schüsseln Matcha-Tee\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Treffen Sie den Bauern\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Dieser Tee kommt zu uns vom Bauern Herrn Sakamoto, einem talentierten Bio-Teebauern in Kagoshima. Herr Sakamoto war seit seiner Kindheit im elterlichen Teebetrieb tätig und als er schließlich an der Reihe war, ihn zu übernehmen, beschloss er, die Farm vollständig biologisch zu betreiben. Er begann, seinen eigenen organischen Dünger aus Sedimentgestein und kompostierten Sojabohnen herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Über den Bauernhof\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eDieser Tee wird in Kagoshima, Japan, auf der kleinen Farm der Familie Sakamoto angebaut. Da Herr Sakamoto auf Gyokuro spezialisiert ist, beschattet er die Teepflanzen vor der Ernte drei Wochen lang, um den Gehalt an Theanin, Koffein und Chlorophyll zu erhöhen. Dadurch erhält der Tee auch einen süßeren und herzhafteren Geschmack. Der Boden auf der Farm von Herrn Sakamoto ist aufgrund der Vielfalt an Flora und Fauna auf dem Feld, die den Boden auflockert, unglaublich weich. Dieser weiche Boden ermöglicht es den Wurzeln, tiefer in den Boden einzudringen und mehr Nährstoffe aufzunehmen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e So bereiten Sie es vor\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Geben Sie 2 Gramm Matcha in eine Schüssel und gießen Sie dann 100–150 ml 160–175F Wasser hinein. Anschließend können Sie die Seiten der Schüssel abkratzen und mit dem \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003eMatcha-Schneebesen\u003c\/a\u003e beginnen\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\n \u003cstrong\u003eSehr beliebt als Geschenk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere Fans verschenken unsere Tees gerne an Geburtstagen, Hochzeiten und anderen besonderen Tagen!\u003c\/span\u003e Als Geschenk sind \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eunsere Sampler\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003esehr zu empfehlen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eImmer frei von Pestiziden\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Wir achten darauf, nur Tees von seriösen Bauern zu beziehen, die Tee ohne den Einsatz herkömmlicher Pestizide oder Chemikalien anbauen. Wir treffen uns persönlich mit den Bauern und besichtigen die Felder und Anlagen. Wir achten auf die Nachhaltigkeit des Feldes, die Liebe zum Detail und die Qualitätskontrolle der Anlage und natürlich auf den Geschmack des Tees.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":40110780383316,"sku":"01-1978","price":33.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":40110780416084,"sku":"17623042","price":66.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-kagoshima-matcha-sae-sakamoto-pack-powder-prepared.webp?v=1739259607"},{"product_id":"gyokuro-kiwami-sakamoto","title":"Gyokuro Kiwami Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"50 g","offer_id":42524330491988,"sku":"01-9263583","price":44.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":42524330524756,"sku":"02-9263583","price":85.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-superior-gyokuro-kiwami-sakamoto_a4ef12c2-eded-4fe5-ac01-bc7105057bba.webp?v=1762967696"},{"product_id":"gyokuro-sou-sakamoto","title":"Gyokuro Sou Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524493480020,"sku":"01-1127992","price":47.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524493512788,"sku":"02-1127992","price":91.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-gyokuro-sou-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809784"},{"product_id":"gyokuro-zen-sakamoto","title":"Gyokuro Zen Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30","offer_id":42524505178196,"sku":"01-2375802","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60","offer_id":42524505210964,"sku":"02-2375802","price":112.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-zen-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809810"},{"product_id":"matcha-zen-sakamoto","title":"Matcha Zen Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524509274196,"sku":"01-2499771","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524509306964,"sku":"02-2499772","price":131.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-matcha-zen-sakamoto-product-leaves-brewed_af16bc10-be52-4d82-ae15-665e923b0754.webp?v=1762969392"},{"product_id":"matcha-kiwami-sakamoto","title":"Matcha Kiwami Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524511076436,"sku":"01-2507123","price":46.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524511109204,"sku":"02-2507123","price":87.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-matcha-kiwami-sakamoto-product-leaves-brewed_0cc37804-bce2-48d7-9193-41814fff2a83.webp?v=1762969114"}],"url":"https:\/\/nioteas.at\/collections\/shibushi-teas.oembed","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}