Matcha Mandelmilch-Latte: So gelingt der beste Latte zu Hause

Name: Matcha Mandelmilch-Latte-Rezept
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: japanisch
Ingredients: 1 TL Matcha-Pulver; 1/3 Tasse heißes Wasser (70–80 °C oder 160–175 °F); 1/2 Tasse Mandelmilch; 1 TL Agavendicksaft (optional, um der matcha Mandelmilch Süße zu verleihen)

Published: 20. Aug 2025
Updated: 2. Okt 2026

Matcha Mandelmilch-Latte-Rezept

Nio Teas

Servings

1

Prep Time

5 Minuten

Calories

35

Cuisine

japanisch

Ingredients

1 TL Matcha-Pulver
1/3 Tasse heißes Wasser (70–80 °C oder 160–175 °F)
1/2 Tasse Mandelmilch
1 TL Agavendicksaft (optional, um der matcha Mandelmilch Süße zu verleihen)

Directions

Bereiten Sie die Basis für die matcha Mandelmilch vor.

Sieben Sie 1 Teelöffel Matcha-Pulver in eine Schüssel oder Tasse, um Klümpchen zu entfernen. Erhitzen Sie 1/3 Tasse Wasser auf etwa 70–80 °C und gießen Sie es über das Matcha-Pulver . Schlagen Sie den matcha mit einem Bambusbesen oder Milchaufschäumer in Zickzack-Bewegungen, bis er schaumig und cremig ist.

Die matcha Mandelmilch erhitzen und aufschäumen.

Erwärmen Sie 125 ml Mandelmilch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Lassen Sie sie nicht kochen. Für eine besonders cremige Konsistenz schäumen Sie die Mandelmilch mit einem Milchaufschäumer oder Schneebesen auf. Dieser Schritt ist unerlässlich für einen samtig-weichen Matcha Latte mit Mandelmilch.

Kombinieren Sie den matcha Mandelmilch-Latte

Gieße die warme Mandelmilch über den vorbereiteten matcha . Rühre vorsichtig um, damit sich der leuchtend grüne matcha mit der cremigen Mandelmilch verbindet. Für zusätzlichen Geschmack kannst du 1 Teelöffel Agavendicksaft oder ein Süßungsmittel deiner Wahl unterrühren, um der matcha Mandelmilch etwas Süße zu verleihen.

Servieren Sie Ihren matcha Mandelmilch-Latte

Genießen Sie Ihren matcha Mandelmilch-Latte warm für ein wohliges Getränk oder gießen Sie ihn auf Eis für eine erfrischende Sommererfrischung. Wenn Sie einen Eiskaffee matcha Mandelmilch-Latte zubereiten, müssen Sie die Mandelmilch nicht erwärmen und aufschäumen.

Tipps für die perfekte Matcha Mandelmilch:

Verwenden Sie Matcha in Zeremonienqualität: Hochwertiges matcha Pulver in Zeremonienqualität ist der Schlüssel zu einer leuchtend grünen Farbe und einem milden Geschmack Ihrer matcha Mandelmilch.
Experimentieren Sie mit Süßungsmitteln: Agavendicksaft, Ahornsirup oder Stevia können den nussigen Geschmack matcha Mandelmilch ergänzen.
Aufschäumen von Mandelmilch: Durch das Aufschäumen entsteht eine cremige Textur, die das Matcha Latte -Erlebnis mit Mandelmilch verbessert.
Probieren Sie die Eisvariante: Für einen gekühlten Mandel Matcha Latte lassen Sie die matcha Mischung abkühlen und gießen sie über Eis, bevor Sie die Mandelmilch hinzufügen.

Der Schlüssel zum perfekten matcha Latte mit Mandelmilch liegt darin, Aromen zu finden, die den matcha optimal ergänzen. Unsere vollständige matcha Aromenübersicht findest du hier 👉 Wie schmeckt matcha ? Geschmackstabelle mit Video

Warum Sie dieses Rezept lieben werden:

Dieser matcha Mandelmilch-Latte steckt voller gesunder Inhaltsstoffe. Matcha liefert Antioxidantien und einen sanften Energieschub ohne Nervosität.

Mandelmilch ist eine kalorienarme, milchfreie Alternative mit einem feinen Nussgeschmack, der perfekt zu matcha passt. Zusammen ergeben sie ein köstliches, gesundes und einfach zuzubereitendes Getränk.

Wenn dir matcha Latte mit Mandelmilch schmeckt, probier ihn doch auch mal mit Hafermilch! Ein gutes Rezept findest du hier. 👉 Eisgekühlter Erdbeer-Hafer Matcha Latte : Rezept und Vorteile